Karlskrona

Ja till alkohol på Café 1344

För 20-25 år sedan var det bara en handfull restauranger som hade tillstånd att servera alkohol i kommunen. I dag är det ett 100-tal ställen som har alkoholtillstånd. En talande bild över den liberalisering som skett på några årtionden.

Karlskrona

– Vi närmar oss en situation där det snart öppnar för alkoholservering på i stort sett vanliga caféer, säger Jan-Anders Lindfors, vice ordförande i socialnämnden.
På varje nämndssammanträde finns numera nya ansökningar om alkoholtillstånd.
Gårdagens sammanträde var inget undantag. Då beviljades bland annat Café 1344 i köpcentret Wachtmeister tillstånd att servera alkohol.
– Det har varit lite diskussion just för att det är i ett köpcentrum, men den enda skillnaden jämfört med en uteservering vid ett torg är att det är tak över på Wachtmeister, säger nämndens ordförande Ingrid Hermansson, C.

På frågan om vi är på väg mot att rena caféer kan få serveringstillstånd svarar hon:
– Det finns ju fortfarande regler i lagstiftningen när det gäller mat. Ett ställe som säljer kakor och muffins lär inte få servera alkohol. Handlar det däremot om baguetter och pajer blir läget ett annat. Man får se till helheten.