Nytt café har slagit upp portarna

I tisdags slog de nya ägarna Laura Schlie Malmgren och Claes Malmgren från Köpenhamn upp portarna till Ebbamåla Bruk. I samma veva slog de även upp dörren till ett litet café med både inne- och uteservering.

”Sedan har vi just fått myndigheternas godkännande för att servera mat och dryck i vårt lilla café. Vilka tårtor, smörgåsar och sallader skulle kunna tänka sig på displayen?” frågade Ebbamåla Bruk sina följare på Facebook.

Efter att ha ställt frågan valde paret att införa ett samarbete med Holje Glassfabrik i Vilshult, då de vill kunna erbjuda sina kunder färsk, hemlagad glass.

Ägaren av Holje Glassfabrik, Adam Szilady, berättar mer om samarbetet:

– Ebbamåla Bruk hörde av sig till oss för att de ville erbjuda fika, lite glass och kaffe att servera sina kunder.

Om allt går som planerat kommer samarbetet fortsätta i framtiden.

– Vi tar dagen som den kommer. Om de är nöjda och vi är nöjda så är vi mer än glada att fortsätta det här samarbetet. Vi hoppas det går bra för museet och tycker det är roligt att få vara med på ett litet hörn, säger Adam Szilady.