Artiklar om högtider och fester

Lammuppfödningen på Spjutsbygds gård är KRAV-certifierad. Egentligen borde Lennarth Andersson, snart 70, gå i pension men han fortsätter med uppfödningen så länge han orkar. – Gården har gått i släkten i sju generationer, säger han medan han håller upp ett av vårens nyfödda lamm.
Foto:
Karlskrona 20 april

Sommarens torka ett hot mot lammköttet

När vi går in i stora hallen där fyra baggar, ett 70-tal tackor och ett 70-tal lamm huserar i olika kättar möts vi...