För mycket kött i äldrematen

Insändare ,

Jag anser att äldrematen i Karlskrona kommun innehåller för mycket kött, oftast består alternativet också av en kötträtt. Jag vet att vi behöver kött för att få protein, men även vegetarisk mat innehåller protein, exempelvis baljväxter. Jag klagar inte på maten, den är både god och vällagad men som sagt för mycket kött. Är det en ekonomisk fråga? Är det omöjligt att ändra på menyn eller är det möjligt? Mitt förslag är två köttfria dagar varje vecka. Jag vill diskutera detta med någon ansvarig!

Stig Friström

 

Välkommen att kommentera Har du synpunkter på eller reflektioner kring det som sägs i texten? Välkommen att skriva en kommentar via tjänsten Ifrågasätt. Tänk på att hålla dig till ämnet och diskutera i god ton. Visa respekt för andra skribenter och berörda personer i artikeln. Kritisera och bemöt gärna argumenten men tänk på att inte angripa personen bakom åsikten. Sydöstran och Ifrågasätt förbehåller oss rätten att ta bort kommentarer vi bedömer som olämpliga.