Kändiskock kränger burgare på Tosia
– Vi har lyckats få ner Johan till Tosia. Han har just startat upp sin food truck och det är faktiskt förstsa gången som han rullar ut i landet med den, säger Mario Hammo.
Han är tillsammans med sin bror Charbel medarrangör för aktiviteterna på Ronneby torg under de tre marknadsdagarna i nästa vecka. Bröderna drev tidigare restaurang Bistro Bakgården i Ronneby men är nu verksamma i Stockholm.
Johan Jureskog beskrivs som en kändiskock som har specialiserat sig på hamburgare. Han har varit programledare för tv-programmet ”Världens bästa burgare”, där han har reste över den amerikanska kontinenten för att hitta den ultimata kombinationen färs mellan två bröd.
Han har ingått i kocklandslaget och driver sedan tidigare en restaurang i Stockholm. Under fjolåret öppnade han dessutom en hamburgerrestaurang i huvudstaden.
– Vi är väldigt glada att Johan Jureskog kommer hit. Hans food truck kommer att finnas med ytterligare ett tiotal food trucks på torgets nedre del under hela helgen.
– Mattorget går under namnet ”Smaka på Tosia”, säger Mario Hammo.
På den övre delen av torget blir det serveringstält med 600 sittplatser samt musikunderhållning.