Debatt: Öka eko!
En viktig orsak är att handeln bytt fokus och har ofta kampanj på annat än ekologiskt.
Annars är trenden att prisskillnaderna jämnas ut allt mer, mellan ekologiskt och konventionellt odlat. En annan orsak är att försäljningen av ekologiska mjölkprodukter minskat, eftersom många gått över till veganalternativ, men ekologiska alternativ har börjat dyka upp även inom detta område.
Därför är det viktigt om du väljer veganprodukter, att välja de ekologiska alternativ, som trots allt redan finns. Generellt bör man välja ekologiskt i första hand. Att det är ekologiskt är ur miljösynpunkt viktigare, än hur långt bort produkten kommer ifrån, men allra bäst är såklart om det även är lokalt producerat.
Ur miljösynpunkt är det också bättre att äta mindre kött, men låt då det kött du ändå äter vara ekologiskt, eller om det inte finns välj svenskt naturbeteskött, som bidrar till att hålla de naturliga gräsmarkerna öppna, vilket gynnar blommor och insekter, som är hotade i vårt landskap.
Naturskyddsföreningen anordnar varje år i vecka 40, Miljövänliga veckan över hela landet. Mycket på grund av att den vikande trenden för ekologiskt, så väljer man i år att sätta fokus på detta område, med Temat ”Ekofrukost”.
Du kan då hitta oss i någon butik, där vi visar förslag på ekologiska alternativ på frukostbordet.
Naturskyddsföreningen i Olofström, gm Anders Lind, styrelseledamot.
