Tre enkla tips för ett hälsosammare 2020
– Det beror lite på vad man siktar på. Ett enkelt tips för att äta hälsosammare är att se över vardagsvanorna och följa nyckelhålsmärkningen, säger Joakim Nilsson.
Nyckelhålsmärkningen visar vilken mat du mår bra av och är ett av de enklaste kostråden att följa. Med nyckelhålsmärkta produkter får du i dig mindre socker och salt, mer fullkorn och nyttigare eller mindre fett.
– Genom att äta efter nyckelhålet minskar också hjärt- och kärlsjukdomar, berättar Joakim.
Att byta ut kött mot fisk är ett annat tips som Joakim menar är ett hälsosammare alternativ.
– Det finns en övertro kring att man ska få i sig mycket protein. Idag får vi ofta i oss mer protein än vad vi behöver. Att byta ut kött mot fisk eller andra vegetabiliska alternativ några gånger i veckan är ett tips.
Vad är viktigt att tänka på för att hålla sitt nyårslöfte?
– Det är viktigt att inte gå ut stenhårt, börja inte på 100 procent direkt. Mjukstarta så det inte blir en för stor omställning för dig.
Under 2020 tror Joakim att fler kommer få upp ögonen för vegetabilisk kost.
– Många elitidrottare har börjat med vegansk eller vegetarisk kost. Jag tror det kommer få ett större genomslag i år.
– Idag är det också mycket enklare att ersätta de ämnen som tidigare uteblivit genom att äta vegetariskt, vilket är positivt, säger Joakim Nilsson.